(资料图片)

为进一步建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，压紧压实食品安全“两个责任”，2月27日，敦化市食药安委副主任、副市长金冠开展落实食品安全“两个责任”工作机制督导检查工作，敦化市市场监督管理局党组成员、副局长刘德忠陪同督导检查。

督导检查过程中，首先听取了企业关于落实食品安全主体责任工作情况汇报，重点检查了生产车间环境、食品安全公示制度、进货台账查验、消毒消杀记录、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况、食品安全总监和食品安全管理员配备及履职情况等，织牢织密食品安全“防护网”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（记者 杨学孔）