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为推进延边州国家级食品安全示范城市创建工作,近期,安图县市场监督管理局扎实开展全县现场点位的规范工作。
该局工作专班的执法人员深入各餐饮、食品、商超等经营单位,现场检查和规范指导。重点查看食品经营者及供货商是否有主体资质、索证索票和进货查验制度是否落实到位、专柜储存温度是否符合要求、食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期、销售的产品是否符合食品安全规定,督促经营者严把进货关、储存关、质量关,坚决杜绝“三无”食品及不合格食品流入市场。
同时,要求食品经营单位牢固树立食品安全第一责任人意识,认真细致开展自查自纠,消除各类食品安全隐患。通过张贴海报、发放桌牌、悬挂条幅等多种形式,提高对创城工作的知晓率和满意度,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。(安图县融媒体中心)