福建省级林下经济建设项目是2021年度福建省级林下经济发展补助资金建设项目，有16个子项目，总投资1030万元。为确保项目建设顺利推进，福建省三明市沙县区林业局强化科技帮扶，把科技支撑落到实处，为项目建设按下“加速键”。

截至8月份，完成建设项目12个，其中林下种植建设项目11个面积1170亩、林下养殖项目1个养蜂500箱，投资额达790万元。9月份建设林下种植2个项目53亩，完成投资85万元，比原计划提前了2个月。夏茂镇建设步道及基础配套设施项目已完成施工设计，马岩林下种植牛奶根项目已完成林地清理90亩，有望在11月完成建设，比原计划提前1个月。

2021年度省级林下经济建设项目主要建设沙县小吃原材料林下种植示范基地以及夏茂镇省级林下经济示范乡镇，预计可为林农增收320万元，实现“不砍树也致富”，有效解决沙县小吃核心配料供不应求的问题。