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为扎实做好2023年学校(幼儿园)食品安全与营养健康工作,严防校园食品安全事故,近日,青龙桥街道市场监管所对辖区开展春季开学校园及周边食品安全专项检查工作。
执法人员认真检查了青龙桥辖区集配单位培星小学和林科院幼儿园食堂原料进货情况,对加工过程是否符合标准、餐用具清洗消毒是否到位和环境卫生是否整洁等关键问题进行细致检查, 并对食品采购索证索票、进货查验和采购记录等逐一查验,要求食堂管理者及从业者一定要严格落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度,加强防范意识和自主管理意识,把责任落实落细。
下一步,青龙桥街道市场监管所将持续加强对辖区校园及周边食品安全检查力度,切实保障广大师生身体健康和食品安全。
来源:青龙桥街道市场监督管理所