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为进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障广大人民群众网络餐饮食品安全，许昌市魏都区采取“线上+线下”监管相结合方式，对网络餐饮服务经营者、网络餐饮服务第三方平台、外卖骑手开展全链条监管检查。

重点检查网络餐饮服务经营者资格资质、店内食品加工制作卫生环境、食品原料保质期限、相关人员持有效健康证上岗等情况，全面落实网络餐饮服务经营者食品安全主体责任；重点检查美团、饿了么两家网络餐饮服务第三方平台和中联即送、河南速飞、天津众信等外卖配送自建网站依法备案等情况，督促第三方平台加强对入网商户的日常监管，加大对外面骑手食品安全配送知识的培训，全面提升网络餐饮食品各环节安全水平。

今年以来，责任约谈“美团”、“饿了么”等第三方平台及自建网站3次，检查网络餐饮服务提供者118家次，改造提升餐饮加工环境35家；培训外卖骑手220人次，发放食品安全封签2.6万张，张贴《网络餐饮服务食品安全告知书》300余份。