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欲哭无泪,又跌0.5元/斤!从12元/斤到全线跌破6元/斤,牛蛙如何再牛起来?| 海之味·特约中国牛蛙价格指数

发表时间:2023-09-07 20:27:10

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蛙农心情就像掉落了无底深渊,苦盼的涨价没等到,跌价的消息又传来:9月8日牛蛙收购价格已全线跌破6块大关,今天对于蛙农更是“降维打击”,相比昨日各规格又跌了0.5到0.8元不等,有业内人士也向记者表示,“这波牛蛙价格掉得太狠,养殖户也在全线亏本!”

拆迁打压价格,对牛蛙市场的影响非常大,这是一个关键因素。

近期牛蛙价格持续下滑,加之许多牛蛙养殖场被强制拆除,被迫拆迁的养户只能希望在短期内兜售完存塘蛙,就算价格再低也必须卖出去,可以说,拆迁带来的牛蛙集中上市对市场冲击太大。值得一提的是,拆迁的牛蛙,在质量、规格上都不一定能符合要求,集中在市场上售卖后,对市场的稳定性也是极为不利的。


(资料图片仅供参考)

白露季节,蛙容易大面积出现歪头病、肠胃炎等疾病。所以,达到规格时养殖户也就不想再养了,急于出手。

开学季节后也是传统的淡季。进入九月后,受暑期结束,消费力下降影响,牛蛙餐饮消费疲软,综合因素引发了价格“跳水”。

针对近期的价格下滑颓势,海之味总经理李寒晓提示广大养殖户,首要任务还是要做好保健工作,提高存蛙的成活率,把成本先降下来。还有就是要对蛙市持有相应信心,恐慌性抛售真没必要,只会将利润大大缩水。蛙价也不大可能会出现大跌,给价就卖的做法是不明智的。

现如今蛙价上涨暂切不提,能止住下跌趋势就是最好的消息。消费市场能否刺激复苏也不得而知,养户要做的就是把手头的蛙养好养健康,等待价格“曙光”的到来。

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作者:农财宝典-大国渔业记者 刘弋文,

编辑:杨天智

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