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环球聚焦:莫问酒家何处有,鲜果佳酿家中尝

发表时间:2023-04-11 10:58:36

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品一味等一季


(相关资料图)

雨过清明春风漾,一品鲜果瓶中酿

青梅酒

青入酒不负春,把时间酿成酒

时光温良如水

青梅煮酒,随着时令,让人心有萌动

它是时光里的一抹温柔

宛如美好与期待

色彩与味道的碰撞

从青涩到酸甜

洗青、取蒂、挑拣、晾干

装瓶、密封

一层青梅,一层冰糖间叠,果糖比2:1,35度以上的白酒没过青梅,酒瓶密封,放置阴凉处3个月。

功效:青梅酒有消除疲劳、消炎、止泻作用,可预防多种疾病,有促进细胞代谢、防止细胞老化、预防皱纹和斑点等功效。

荔枝酒

两岸荔枝红,万家烟雨中

春服橦花细,初筵木槿芳

看承雨露速,不待荔枝香

何为白月光?

于千千万万中寻寻觅觅

它温润如玉、香甜可口

花开花落年复年

几盏浮生荔枝酒

洗荔、剥皮

装瓶

同样一层荔枝、一层冰糖相叠,果糖比5:1,全部浸没在白酒中,密封,放置一季。

功效:荔枝酒有益气健脾、养血益肝防老、美容、减脂和防治心脏血管疾病等效用。亦可助消化,有杀菌作用。

(转自:上海奉贤)

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来源:上海奉贤 | 责任编辑:
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