食品研发、预制菜加工、

中央厨房、电商直播……

珠海金湾首个预制菜综合性

(资料图)

产业生态平台园区已启用，

将构建多功能于一体的

现代化预制菜产业聚集区！

据金湾区红旗镇消息，该镇“预制菜产业园+直播电商基地”已于日前正式启用。该项目将为红旗镇预制菜产业建立更专业的平台支持，提供优质产品资源及渠道服务，促进直播电商行业的高质量发展。这也是金湾区首个预制菜综合性产业生态平台园区。

投资超1.5亿元

已进驻多家企业

据悉，红旗镇预制菜产业园及直播电商基地和供应链选品中心位于红旗镇金华路3号二期，建筑面积3.8万平方米，楼高17层，由珠海市饮食文化协会会长单位和珠海市直播电商协会会长单位共同投资超1.5亿元打造。

预制菜产业园+直播电商基地

目前，该产业园及基地已进驻多家企业，初步形成了集研发、生产、检测、冷链、物流、体验、金融等要素较为完备的产业生态。

构建现代化预制菜产业聚集区

推动乡村产业振兴

“我们将依托红旗镇的资源优势和高效便捷的流通网络，把该产业园及基地打造成全市预制菜核心产业园区。同时，将利用大数据、云计算等信息化手段，结合直播电商等新兴销售方式，着力构建集‘食品研发、预制菜加工、中央厨房、集配中心、电商直播、检验检测’六大功能于一体的现代化预制菜产业聚集区。”珠海市饮食文化协会会长陈远坤表示。

“发展预制菜产业是推动乡村产业振兴的具体实践，也是释放现代农业产业园集群效应的关键一招。”红旗镇相关负责人表示，接下来，将以该基地启用为契机，抢占预制菜产业新高地，积极引进更多影响力大、带动力强的链主企业，带动产业链上下游企业和合作伙伴落户园区，做大做强预制菜产业规模。

探索“预制”可能，

抢占“预制菜”市场。

该产业园及基地的启用，

将带动乡村产业协同发展，

为珠海预制菜产业高质量发展

注入新的动力。

更多权威信息，

文/珠海发布 宋一诺

图片来自受访单位

编辑/陈淑娴

责任编辑/谭伟江

三审/种筱娜