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环球最资讯丨Mysteel解读:团膳渠道逐步收缩,禽肉短期偏弱运行

发表时间:2023-06-10 12:21:58

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前言:6月份随着高考季、中考季的陆续来临,禽肉市场的团膳渠道预计迎来一定收缩;近期除了白羽肉鸭受下游拉动相对偏强外,不管是白羽肉鸡、青脚麻鸡还是817小白鸡等,短期的价格预期都不容乐观,短期内各品类价格预计将如何发展?

白羽肉鸡价格预测

供应端角度来看,从前期出苗情况和企业出栏计划情况看,下周的毛鸡出栏继续增量,当前各个主产区的鸡源和开工已经涨至正常状态,下周鸡源情况对毛鸡利空居多;需求端角度看,本周山东想要拉涨毛鸡来维稳产品,效果有限,冻品价格难以止跌,尤其是市场类产品,仍持续下滑,库存压力也逐步上涨,产品的持续跌价下压毛鸡价格;替代品角度看,整体肉类价格低位,尤其是生猪对鸡肉压制明显;成本角度看,这两周对应前期鸡苗成本快速下滑阶段,饲料价格也继续下调。综合各个方面来看,下周利空影响居多,预计毛鸡将有0.10-0.15元/斤的下滑幅度。


(资料图片)

白羽肉鸭价格预测

下游产品角度来看,随着气温上升,副产常规旺季来临;并且目前厂家盈利接近盈亏平衡线,挺价共识。短期内下游对毛鸡方面有所支撑。

而根据目前下游产能以及替代品方面来看:1、鸭料下调走势明显。2、生猪持续低迷,对禽肉带动有限,常规旺季尚未来临且肉类终端消费一般,市场鸭收购积极性不佳。结合本周产品备货保持较好情况,预计下周毛鸭稳中上调。均价或在 4.40-4.55 元/斤区间,活禽均价或在4.40-4.60 元/斤区间。

青脚麻鸡价格预测

从麻鸡供应端来看,下周麻鸡鸡源稳中有增,但总体依旧处于中低位水平,部分地区大鸡鸡源偏少一定程度上支撑麻鸡价格;从需求端来看,终端需求疲软,市场交投迟缓,冻厂走货欠佳,经销商拿货积极性低,利空麻鸡价格。天气逐渐炎热,养鸡难度加大,养殖端亏损,挺价心态较强,预计下周麻鸡价格稳中低位偏强运行。

817小白鸡价格预测

目前817小白鸡供应端大规格鸡源相对偏少,主要是养殖存在难度,加上高温影响养殖密度等,导致近期大鸡难以养成且出小鸡的较多。需求端屠宰企业收鸡积极性低,冻鲜品走货均没有明显好转,库存偏高,需求平淡。

根据Mysteel农产品数据监测,下周毛鸡出栏量稳中偏弱,利好毛鸡价格,需求端下周或受到收麦影响工人到岗率,屠企开工或减少。供需两弱的情况下,预计下周毛鸡价格区间震荡下行为主,全国均价或在4.30-4.50元/斤。

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