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文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云

【资料图】

本周，加州鲈、生鱼、对虾……多个水产品传来涨价好消息！

“这两天又有流通商问我卖不卖鱼，2斤上七成鱼塘头价开到6.5元/斤，但养户普遍惜售。”4月14日，江门生鱼养殖户老刘（化名）告诉记者，最近两天养殖端吹起了涨价风，整体报价比上周涨了0.5元/斤，比3月底上涨近1元/斤；其中，鱼头越大、规格越硬的鱼越抢手，5斤头、2斤上八成的鱼已有流通报价突破7元/斤，但订货期长达半个月。

4月13日晚间，多个生鱼流通商在微信发布“涨价”朋友圈，声称从4月14日开始，逐步上调生鱼价格0.2-1元/斤！

部分流通商朋友圈截图

在每斤亏损2元的情况下，上述消息成功地引起养殖端的骚动，养户惜售心态显现。再过半个月就是“五一”小长假，即将进入假期消费订货期，大多业内人士寄望于此，希望能够借此打一场价格“翻身仗”。

“五天后，鱼价又将刷新！”一位广东顺德鱼中分析，此前鱼价低迷主要是因为终端市场消费不振，去年疫情期间接近三个月广东鱼没有什么销量，“五一”小长假有望带动市场消费，加工厂在近日也逐步恢复生产，市场需求在增加；另外，现在养殖户被迫卖鱼的因素（诸如烂身、开棚后上市量暴增、饲料厂催款等）在减少，养户已经末尾淘汰得差不多，能熬到现在还没卖鱼的基本上都是有点经济实力的人，这些人不会在亏本太多的时候卖鱼。

据悉，目前广东存塘量仍然比较大，去化压力大，存塘规格以2斤上5-7成的鱼居多，2斤上七成以上的鱼较少，这两天报价整体上涨。4月14日，广东2斤上7成的鱼塘头报价6.6元/斤，比13日提高0.1元/斤；5斤头2斤上规格装车价6.8元/斤，1.5斤-2斤中鱼装车价5.8元/斤。浙江湖州3斤上2-3成的鱼则保持在9元/斤，养户仍有盈利。

“与其投新苗，不如养多一个年头”，这是当前不少养户的心态。因为鱼价低迷，当前空塘少，投苗养户更是少得可怜，业内预计今年投苗量整体将缩减一半左右，其中头批苗将减少三分之二！“估计‘五一’以后要‘黑芝麻’的人都少了，到六七月鱼苗市场才会再热起来。”有孵化场人士如是说。

当前鱼苗价格仅为去年同期的一半，“黑芝麻”200-500元/万尾，300-500尾/斤的朝苗在0.45-0.5元/尾，受天气等因素影响，3月份标苗成功率只有2成左右。今年继续投苗，不少养户仍在观望；也有养户已经转养其他品种，如转养白虾、泥鳅、饲料鳜等。

已经深度亏损的生鱼

能否从此逆风翻盘？

让我们静观其变

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作者：农财宝典-大国渔业记者 郑燕云。

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