Rabobank（荷兰合作银行）发布了一份新的全球水产养殖报告，题为“2023年水产养殖业将会发生什么”。报告称，全球虾类产量将在2023年创下历史新高，而三文鱼供应量将缓慢增长。

(相关资料图)

Rabobank的新全球水产养殖报告“2023年水产养殖业将会发生什么”，总结了2022年全球渔业联盟 (GSA) GOAL会议的主要内容，该会议由Rabobank于2022年10月在美国华盛顿州西雅图举行，是全球最重要的海鲜行业会议之一。尽管人们越来越担心成本和市场状况，但行业专家对2023年水产养殖业的长期增长仍然持乐观态度。特别是由于厄瓜多尔虾的积极增长。全球虾供应正处于积极增长的趋势。同时，养殖三文鱼的产量将在短期内恢复正常。

一、全球对虾产量或达600万吨

荷兰合作银行预测，2023年全球对虾产量可能达到600万吨，厄瓜多尔对虾产量将增长18%-30%。在2022年，厄瓜多尔估计将生产约135万吨虾，这是最大的产量增长年，供应量将增加30万吨。据荷兰合作银行称，这一增长仅略低于泰国的年总产量，并将使美洲的产量超过200万吨。

与此同时，在亚洲——世界上对虾产量最大的地区，2022年是自2013 年以来产量下降的第一年，降幅约为0.1%。然而，荷兰合作银行认为，由于中国、印度和越南，该地区的虾产量将在2023年大幅增加，达到约400万吨。

Rabobank渔业分析师Novel Sharma表达了对2023年全球虾业的预期：“预计2022年虾供应将增长4.2%，这一趋势将持续到今年。2023年厄瓜多尔的强劲增长，主要受到中国市场的复苏，需求增加的影响。”

二、三文鱼产量将放缓

在大西洋养殖三文鱼领域，在经历了2021年的动荡之后，挪威供应量增加了11.9%，智利增加了7.7%，荷兰合作银行预计2022年全球三文鱼产量，将出现自2016年以来的首次下降。

Novel Sharma表示，挪威和智利的三文鱼供应量预计将在2022年分别下降0.9%和0.3%，随后在2023年至2024年间恢复正常增长，因为这两个国家都使用的供应增长控制措施。Novel Sharma预测，全球三文鱼产量在2023年和2024年都将增长约4%，2023年达到近300万吨，然后在2024年超过300万吨。挪威和智利2022年至2024年的增长，与过去十年7%的复合年增长率 (CAGR) 相比，预计将放缓至3.1%。

Novel Sharma说，挪威和智利的三文鱼产量增长放缓，为冰岛和法罗群岛创造了机会，使其在这十年内成为更具潜力的三文鱼市场。法罗群岛的三文鱼产量在2021年增长了 31%，但在2022年下降了 4%，并可能在2023年再下降1%。不过，荷兰合作银行预测，该国的大西洋三文鱼产量到2024年将增长达10%，使法罗群岛的产量创下新纪录。特别是，冰岛的大西洋三文鱼产量在2021年增长了44%，使该国成为按百分比增长最快的生产国。荷兰合作银行预测，2022年冰岛大西洋三文鱼产量将增长7.8%，2023年将增长6.2%，达到5.1万吨。

三、罗非鱼、巴沙鱼的趋势

荷兰合作银行的报告还显示了罗非鱼和巴沙鱼生产的不同趋势。拉丁美洲在罗非鱼产量增长方面处于领先地位，尽管与中国、埃及和印度尼西亚相比该地区的产量“仍然很小”。荷兰合作银行预测，拉丁美洲的罗非鱼产量将在2022年和2023年分别增长4.3%和4.8%，到2023年底将达到680万吨。

与此同时，关于巴沙鱼，报告显示全球巴沙鱼供应已经“萎缩”，因为越南是巴沙鱼的主要生产国，近年来产量放缓。尽管越南的巴沙鱼产量预计在2022年增长3.1%，使全球供应量达到280万吨，但总产量仍低于2014年创下的300万吨的纪录。

四、饲料成本仍然是最大的担忧

根据荷兰合作银行2021年的调查，过去几年，水产饲料和市场价格一直是水产养殖者最关心的问题。然而，Novel Sharma说：“自俄乌冲突爆发以来，饲料原料市场一直动荡不安。这推高了水产饲料价格，成为2023年养殖户最关心的问题，预计今年价格会有所回落。”

据Novel Sharma称，2023年饲料价格仍将上涨，水产养殖业将继续面临与饲料质量和融资渠道相关的其他问题。

Rabobank预测，到2023年，海鲜行情和水产饲料生产商还将继续面临价格飙升、供应链中断和地缘政治问题。